我拍。純記錄

鮭魚蛋包飯

  • 2007-06-14
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其實不知道要不要把「副食品筆記」這名稱改掉,因為滿一歲的小乖「捏捏」才算是副食品
老是在想菜色變換的我,在看了某日本介紹蛋包飯節目後就想說也來做個蛋包飯給阿乖吃吃
結果回應不錯哦,吃了約七分左右,老目我也狠高興啦~~~~

蛋包飯材料/做法:
材料:蛋一顆、飯一碗、洋蔥末少許、鮭魚片少許
佐料:蕃茄醬兩滴、鹽少少、胡椒少少、奶油少少

做法:
1.將鍋加入奶油加熱融化後,放入洋蔥末以小火翻炒至小小褐色
2.放入鮭魚片翻炒至熟後再放入白飯、少少鹽及胡椒翻炒一下倒入盤中
3.將蛋打散後放入鍋中做成蛋皮
4.最後將飯包入蛋皮中包起來,加兩滴蕃茄醬就好嚕…

以上的「佐料」都是屬於不放也可以的啦,看媽咪和寶寶們的喜好嚕!


給媽咪們參考嚕

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